大つけ麺博にもう一度行ってきました

第二弾には行ったのですが、
第四段にも気になるつけ麺があったので行ってみました。

ということで、飯田商店のつけ麺です。
神奈川県のお店です。
昆布水に浸かった麺が気になっていたんです。
どんな食感なんでしょう？

今回は週末に行ってみたのですが、まさかの100分待ち！
どうやら行くなら断然平日なようです。
しかし待ち続け、待ち続け、なんとかありつくことができました。

写真のはチャーシューとシュウマイ追加です。
食べてみた正直な感想としては、ずいぶんとあっさりとしている感じでした。
いえ、つけ汁の味は濃いのですが、つるつると喉の奥に入ってしまうのです。
歯切れのよい麺と、少し粘ついた昆布水の力でしょうか？
そこにボリュームたっぷりのシュウマイがよく合います。
なるほど、今まで食べたつけ麺とはまた違った方向性です。

気になったのは、このつけ麺食べ方があったらしいのです。
行列の合間に詳しい食べ方が印刷された紙を確かに見かけました。
しかしもう行列で疲れ果ててチェックしきれなかったのです。
あのちょこっと乗った片栗粉らしき粉を使うタイミングがあったはずなんです。
もし次回があれば、しっかり調べたいですね。

オープンソースカンファレンス 2018 Tokyo/Fall に参加しました

先週MANABIYA #2に行ったばかりですが、気がついてしまったなら仕方がない。
オープンソースカンファレンスの1日目に行ってみることにしました。
ちょっとまだ疲れが抜けきっていないので、レポートはサクサク軽めに書きます。
物足りないって人が万が一いるようでしたら、次回は自分の目で確かめてみてください。

MANABIYA #2のDay 3に参加しました

10月21日(日)、MANABIYA #2 - teratail developer days -に参加しました。
何とか忘れてしまう前に、覚えている限りのことを記しておくことにします。
ふいに思い出したら追記します。
というかツイートとトゥートを両方しながら聞くのは無理があった…

teratailに登録しました

このイベントが気になって参加しようかと思うのですが、
さすがに登録もしていないのに参加するのは気が引けるので登録しました。

さすがにまだ登録したばかりで感想も何もないのですが、
登録メールが来るまでの時間が遅かった以外は随分ユーザーフレンドリーさを感じる印象でした。
参加のハードルを意識して下げているような気がします。

せっかく登録したので、多少は何かしてみようかと思います。

大つけ麺博に行ってきました

今年は久しぶりに大つけ麺博に行ってみました。
量の問題から人数が居ないと全部食べるのは難しいので、1店だけ食べることに。

食べたのは富山県にある麺屋なるとのまぜそばです。
せっかくなので全部のせを頼んでみました。

いやあ、やっぱり濃厚なまぜそばは良いですねぇ。
モツが思っていたより柔らかく、麺のボリュームアップに貢献しています。
そして卵がよく絡む！口の中に濃厚な味が長く残ってくれます。
うまい！

ただ会場が大久保公園になったのはやっぱり行きづらくなりましたね。
（前に行ったときは会場が違うときでした。）
でもやっぱりお手軽に普段行けない味を楽しめるのは良いと再確認しました。
肉フェスとかも、一度は行ってみるかな？

AWS MediaStoreのインスタンスを削除する方法（Windows編）

まだ咳が出て完治とはいきませんが、
これは記事にせねばとキーボートを叩くことにしました。

最近AWSのMediaStoreというサービスのインスタンスを作成する機会があったのですが、
こいつが簡単には削除できなかったので手順をまとめることにした次第です。
手慣れている人はコマンドでちょちょいのちょいかもしれませんが、
AWS初心者にはなかなか削除することができず、不安でしょうがなくなってしまいます。